先日、子ども達と一緒に稲刈りをしました。みんなで田植えをし、育てたお米！
「おにぎり作って食べたい！」笑顔で、食べることを楽しみにしている子ども達。
今回は、自分達の手で脱穀作業にチャレンジしました。
まずは、一粒一粒、稲穂からもみを手で外していきます。
最初はルンルンで作業をしていた子ども達も
「まだまだあるね…」
「頑張らないとおにぎり食べられんもん」
大事に丁寧に…
お米を小さな手でしっかりと握りしめ、頑張って外していました。
その後は、すり鉢でもみすり。もみ殻を外します。
すりこぎ棒とボールを使ってすりすり。力がいる作業です。
みんなで交代しながら
「白いのが見えてきた！緑もある」
「あと少しかなぁ…」
声を掛け合い、頑張る子ども達。
次はうちわで扇ぎ、もみ殻を飛ばしてお米だけを集めていきます。
「お米白くなってる」
「これ食べれらるの⁉」
みんなとても集中して作業していたので、気が付くとあっという間に半日過ぎていました。
それから子ども達の前で精米機を使い、やっと真っ白なお米に！
後日、羽釜でご飯を炊き、みんなでおにぎりを作って食べました。
もちろん！苦労して作った味は格別だったようです。
給食の時間には
「最後の一粒まで食べなんよ！」
そんな声も聞こえてきました。
とても便利な世の中。
ボタン一つ押せば、洗濯、皿洗い、掃除機など何でもしてくれる時代だからこそ‼
何でも簡単に手に入る！
ボタンを押せばできる！
そんな風に思ってほしくありません。
子ども達には、自分の手で！時には苦労もしながらも…
日々の保育の中で、少しでも多くのものを見て、聞いて、触って、感じて、様々な体験を通して育って欲しい…
そんな思いを込めて…大好きな子ども達と一緒に過ごせる時間を大切にしながら、明日からもいろいろな体験を共にしていきたいです。
K.S
